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8月,毛鸡价格直线上升,突破去年同期,养殖户和经销商收益较好。市场分析师预计,9月份随着市场上毛鸡出栏量有所增加,需求端变化不大的话,毛鸡价格可能会有所下滑。
今年上半年,毛鸡销售价格大多在每斤13元,最多也不过就15元,但目前已经达到了每斤18元。随着毛鸡价格攀升,鸡肉类食品价格也出现大幅上涨,涨幅大多超过10%,有些甚至达到了20%以上。
据了解,肉鸡价格之所以出现大涨,一定程度上是受非洲猪瘟疫情影响,不少消费者转而购买鸡鸭鱼肉,消费需求增大,导致近期肉类市场价格上涨,波动较大。
从全国来看,今年2月份以来,817毛鸡养殖一直处于盈利水平。5月7日毛鸡养殖盈利为每只3.5元,达到上半年盈利最高点。分析师介绍,下半年养鸡盈利继续增加,目前,817毛鸡养殖盈利已达4.45元。
进入8月,毛鸡整体出栏量较少,加之三伏天毛鸡饲养难度较大,毛鸡成活率较低,出栏量骤减。鸡价继续走高。专家分析,随着养殖户补栏积极性的提高和苗量的增加,9月份市场上毛鸡出栏量或有所增加,但终端消费变化不大,预计9月份817毛鸡价格或有所下滑。